罗永浩撕开的不只是西贝，而是食品信用体系的危机
事情的起因是，9月10日，罗永浩发文吐槽西贝莜面村：“好久没吃西贝了，今天下飞机跟同事吃了一顿，发现几乎全都是预制菜，还那么贵，实在是太恶心了。希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。”
食品
2025年度河南省自然科学基金项目（第二批） 受理情况公示 食品领域有238项
食品领域2025年度省自然科学基金（第二批）交叉学科创新群体项目受理清单 序号 项目名称 依托单位 10 复杂食品物料3D打印适应度量化理论及其智能调控 河南科技大学 14 耦合多模态数据的花生叶斑病早期监测与时空演化机制研究 河南农业大学 食品领域2025年
从“冻”到“动”，2025中国速冻烘焙食品营销大会，共话品类增长机遇
8月28日下午14时，中国速冻烘焙食品营销大会在上海浦东新国际博览中心N3商务活动区盛大启幕，为行业再添一场专业交流盛宴。本次大会从宏观趋势、供应链保障、渠道运营、产品落地、研发创新等多维度展开深入探讨，系统拆解速冻烘焙行业增长逻辑，为从业者提供“从战略到执行
福建省市场监督管理局2025年第36期食品安全监督抽检信息通告
本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品685批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品
安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第36期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、糕点、酒类、食用农产品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、饮料等12类食品811批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合
北京日报｜警企协作共守百姓舌尖安全
假冒品牌食品犯罪直接影响百姓餐桌安全，北京警方强化与行业协会、品牌企业的警企协作机制，先后侦破多起生产销售假冒品牌食品案件。2月，警方会同外省公安机关捣毁一销售假冒某知名品牌鸡翅的犯罪团伙，辗转多地，抓获并刑事拘留犯罪嫌疑人32人，维护了消费者和品牌企业的合法
吉林日报｜尚德守法 共享食安 2025年吉林省食品安全宣传周活动启动
今天（9月12日）上午，2025年吉林省食品安全宣传周活动启动仪式在长春举行。本次宣传周以“尚德守法 共享食安”为主题，旨在进一步推动全省食品安全共治共享格局建设，提升公众食品安全满意度和获得感。
食品资讯一周热闻（2025.09.07—09.13）
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2025.09.07—09.13）带您了解食品行业热点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
国家卫生健康委办公厅关于公开征集2026年度食品安全国家标准立项建议的函（国卫办食品函〔2025〕368号）
为做好食品安全国家标准制定、修订工作，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例要求，现公开征集2026年度食品安全国家标准立项建议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
进出口食品一周（9.8-9.12）看点|2025年8月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（8月汇总） 我国出口苹果被检出检疫性有害生物
在本周（9.8-9.12），澳大利亚、美国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
【全国食品安全宣传周】国务院食安办等28部门关于开展2025年全国食品安全宣传周活动的通知
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神，认真落实习近平总书记关于食品安全系列重要论述和重要指示批示精神，突出宣传尚德守法、共享食安的主题。
果然财经｜罗永浩谈预制菜：“至少应是从生的状态开始加工”
谈及预制菜应该是什么样子的，罗永浩表示，至少要从生的开始做，不能添加任何添加剂成分。在直播过程中，罗永浩明确表达了自己的立场：不反对预制菜本身，预制菜作为合法食品形态，只要做到透明销售、价格合理，消费者有权自主选择；但坚决反对餐饮企业用预制菜冒充现做菜品，侵犯
“立园满园”聚英才，成都吹响绿色食品产业人才集结号
9月12日，“立园满园·聚才强企”2025成都市产业园区人才洽谈对接会绿色食品专场活动，在成都市新津区天府创智湾健康食品科技创新中心成功举行。成都市级相关部门、11个绿色食品精深加工产业链承载地区（市）县、13所高校、40余家重点企业代表等600余人参加活动。
【食品安全宣传周】“尚德守法 共享食安”——2025年全国食品安全宣传周
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
岳阳食品“香飘”海外 1至7月食品出口额同比增长65.9%
华声在线9月11日讯（全媒体见习记者 张颖琳 通讯员 陈志峰 张海燕）记者日前从岳阳海关获悉，1至7月，岳阳市食品出口额1.8亿元，同比增长65.9%。其中，新增干鲜瓜果及坚果类产品出口5000余万元。
尚德守法 共享食安 2025年全国食品安全宣传周启动
2025年全国食品安全宣传周主场活动于11日上午举行。主场活动上，来自有关部委、行业企业、机构组织、新闻媒体等的300多名各界代表，围绕“尚德守法 共享食安”的主题进行了权威发布、主题发言和公开倡议等活动。其中，公安部发布了打击食品安全犯罪典型案例，农业农村部
北京市全面推动食品安全体系建设 破解民生关切的“舌尖难题”
9月11日，以“尚德守法 共享食安”为主题的2025年全国食品安全宣传周在京正式启动。主场活动由国务院食安办、中央精神文明建设办公室、中央网信办等29个国家部委及相关部门联合主办，北京市食品药品安全委员会办公室会同中国经济网承办。
罗永浩吐槽西贝引争议，预制菜、价格与食品安全受关注
近日，罗永浩发微博吐槽西贝 “几乎全是预制菜，还那么贵，实在太恶心了”，呼吁立法强制饭馆标注预制菜使用情况。此言论引发轩然大波，将餐饮行业的预制菜、价格与食品安全问题推向风口浪尖。
最高年薪50万元 成都发布绿色食品产业紧缺人才目录和上百个招聘岗位
当前，成都正深入推动“优化提质、特色立园，赋能增效、企业满园”行动，构建“3＋22＋N”园区体系，吸引各类人才向产业园区集聚。9月12日，“立园满园·聚才强企”2025成都市产业园区人才洽谈对接会绿色食品专场活动在成都市新津区天府创智湾健康食品科技创新中心举行
2025全国食品安全宣传周启动 美团持续探索透明化建设守护舌尖安全
9月11日，2025年全国食品安全宣传周主场活动在京举行。本届食安周主题为“尚德守法共享食安”。美团作为网络平台企业代表参展，通过大数据系统呈现、沙盘演示等方式，集中展示平台食安体系建设成效。